B&B Bauen und Backen im grünen Klassenzimmer

 

Bauen und Backen rund um den Lehmbackofen

Direkt neben dem Lehmbackofen wird gerade eine Arbeitsplatte gebaut, die wir während der Woche „bespielen“ werden.

Wir werden Videotutorials zum Thema „Kuchen und Brot backen“ drehen. Nach dem Motto „Kennen Sie das Original“ wird Hefegebäck nach Grundrezepten hergestellt und Tutorials videomäßig à la youtube erstellt.

Natürlich wollen wir Brot und Pizza backen, der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt, auch Eure Vorschläge sind willkommen.

Die Zielgruppe ist teilweise festgelegt, am Backen und Garten Interessierte können aber noch gerne dazukommen.

Projektleitung und -betreung: Hr. Kneidinger, Fr. Friedrich, Hr. Avila